Стейк сома с Вилково свежемороженый (вакуумная упаковка весом +-1кг)

Стейк сома из Вилково, свежемороженный в вакуумной упаковке, весом около 1 кг – продукт из рыбы, подготовленный для дальнейшего приготовления в домашних условиях. Перед приготовлением рекомендуется медленно разморозить в холодильнике и промыть под прохладной водой.

Характеристики:

• Вид продукта: стейк сома

• Вес: примерно 1 кг

• Обработка: свежемороженный

• Упаковка: вакуум

• Состав: стейки сома

Способ приготовления:
После размораживания обсушите стейки бумажным полотенцем. Приготовьте маринад из измельчённого чеснока, свежего розмарина, нескольких капель лимонного сока и оливкового масла. Нанесите маринад на обе стороны стейков и оставьте на 15 минут для лёгкого аромата. Разогрейте духовку до 200 °C. Выложите стейки кожей вниз на противень, выстланный пергаментом, и запекайте 20–25 минут до изменения текстуры. После приготовления дайте готовой рыбе немного «отдохнуть» перед подачей вместе с тушёными овощами или свежим салатом.

Условия хранения:
Хранить в вакуумной упаковке при температуре -18 °C до указанного срока годности. После размораживания хранить при температуре +4 °C и использовать в течение 24 часов. Повторно не замораживать.