Мидии - один из самых популярных морепродуктов в мире, который сочетает в себе нежный вкус, питательность и универсальность в приготовлении. Эти моллюски ценятся поварами ресторанов и любителями домашней кухни за лёгкость в приготовлении и богатый морской аромат.
В нашем ассортименте представлены свежие и замороженные мидии: в ракушках и очищенное мясо мидий - продукция премиум-качества, готовая к подаче и приготовлению.
- Мидии в ракушках - идеальны для запекания, приготовления на гриле, в вине или сливочном соусе. Они красиво подаются и сохраняют естественный вкус моря.
- Мясо мидий - универсальный вариант для салатов, паст, ризотто и супов. Благодаря быстрой заморозке мидии сохраняют питательные свойства и нежную текстуру, что делает их отличным выбором для ресторанов и гурманов.
Вся продукция проходит контроль качества и доставляется в охлаждённом или замороженном виде, чтобы сохранить свежесть и вкус. Вы можете купить мидии оптом и в розницу с доставкой по всей Украине. Для постоянных партнёров предусмотрены специальные условия и скидки.
Заказать мидии можно онлайн - выберите нужный формат (в ракушках или мясо мидий), добавьте товар в корзину и оформите доставку. Обратите внимание также на категории креветки, крабы и лобстеры и мясо рапана - вместе они формируют идеальный набор морепродуктов премиум-класса.
Часто задаваемые вопросы о мидиях
- В чём разница между мидиями в ракушках и мясом мидий?
Мидии в ракушках сохраняют естественный вкус и подаются целиком - идеально для запекания и подачи в соусах. Мясо мидий - очищенный вариант, удобный для приготовления салатов, паст и супов. - Что выбрать - свежие или замороженные мидии?
Свежие мидии подойдут для ресторанов и быстрой готовки, а замороженные - для длительного хранения и удобства. Заморозка сохраняет вкус и структуру моллюсков без потери качества. - Как хранить мидии после покупки?
Свежие мидии следует хранить в холодильнике при температуре от 0 до +4°C и употребить в течение 48 часов. Замороженные - при −18°C, не допуская повторного замораживания. - Можно ли заказать доставку по Украине?
Мы доставляем мидии в охлаждённой и замороженной упаковке по всей Украине: Киев, Одесса, Львов, Днепр, Харьков и другие города. Срок доставки - 1-2 дня.