Дунайка свіжоморожена, +-4 шт на кг, дунайський оселедець з Вилкове

Селедка дунайська свіжоморожена, +-4 шт на 1 кг – риба, що постачається у замороженому вигляді і призначена для використання при приготуванні різноманітних страв у домашніх умовах. Перед використанням рекомендується попереднє розморожування.

Характеристики:

• Вид риби: оселедець

• Кількість: приблизно 4 шт на 1 кг

• Тип: морська риба

• Продукт: свіжоморожена риба

• Стан: заморожена продукція

Харчова цінність на 100 г продукту:

• Калорійність: 158 ккал

• Білки: 18 г

• Жири: 9 г

Спосіб приготування:
Рибу попередньо розморозити у холодильнику, очистити від нутрощів і зняти з кісток філе. Нарізати філе на порційні шматки. Підготувати маринад з подрібнених лимонних часточок, дрібно нашаткованої зелені та невеликої кількості оливкової олії. Замаринувати філе протягом 15–20 хвилин. Викласти на деко і запікати у духовці при температурі 190 °C приблизно 15–18 хвилин до готовності. Подавати як самостійну страву або з гарніром за смаком.

Умови зберігання:
Зберігати при температурі -18 °C до 12 місяців. Після розморожування зберігати при температурі +4 °C та використати впродовж 24 годин. Повторно не заморожувати.