Корюшка аргентинська свіжоморожена, 20 см+

Корюшка аргентинська свіжоморожена, довжиною приблизно 20 см – морська риба, підготовлена для приготування у домашній кухні. Перед термічною обробкою рекомендується повільно розморозити у холодильнику та промити під прохолодною водою.

Характеристики:

• Вид продукту: корюшка аргентинська

• Довжина: приблизно 20 см

• Стан: свіжоморожена

• Форма: ціла риба

• Склад: корюшка

Спосіб приготування:
Після розморожування обсушити корюшку паперовим рушником. У великій мисці приготувати маринад із подрібненого часнику, лимонного соку, меленої паприки та подрібненої петрушки. Натріть рибу маринадом з обох боків і залиште на 10–12 хвилин. Розігрійте сковороду до середньої температури з невеликою кількістю оливкової олії та обсмажте корюшку по 3–4 хвилини з кожного боку до появи легкої золотистої скоринки. Після приготування дати постояти кілька хвилин перед подачею разом із відвареною крупою або овочевим гарніром за вибором.

Умови зберігання:
Зберігати при температурі -18 °C до зазначеного терміну придатності. Після розморожування зберігати при температурі +4 °C та використати протягом 24 годин. Повторно не заморожувати.