- Артикул1сиб
- НаявністьВ наявності
- Вид рибиСібас
- ТипМорська риба
- Вид продукціїЗаморожена риба
- Усі характеристики
- Доставка: Нова пошта, кур’єрська доставка до дверей по Україні
- Самовивіз: Можливий у наших пунктах видачі
- Підтримка: Консультації та допомога з будь-яких питань
- Мінімальна сума замовлення на сайті — 500 грн
Сібас належить до загону окунеподібних. Риба потрапляє на схід від Атлантичного океану та Середземномор’я. Сібас має видовжене тіло з зеленим відтінком на спині, сріблясте по боках, світло в череві. Довжина сибасу становить 1 метр, а маса може досягати 10-12 кілограмів. Найпоширенішою серед них є довжина 20-55 см. Найлегше сибас, виловлений у передзимний період - він встигає відновитися після нереста. Вирощений сибас відрізняється короткою та товстою тушкою, він має майже однакову вагу та вагу (найзалежнішу в торгівлі та ресторанах риби вагою близько 500 р., саме такі й вирощуються). Найпопулярнішим методом приготування сибасу є обжарювання на грилі чи сковороді та запікання у пічці разом з овочами та оливками. Так можна приготувати і цілу рибу, і філі. Перед обсмажуванням шкіри слід зробити надрізи, завдяки чому риба під час приготування не буде деформуватися. Якщо ви готуєте не цілу рибу, а шматок, то спочатку обсмажуйте її з боку шкіри, яка при термічній обробці починає стискатися.
Характеристики
- Вид рибиСібас
- ТипМорська риба
- Вид продукціїЗаморожена риба
Поки немає питань про цей товар. Станьте першим!