Тарань вяленая, чищенная, без икры, размер 10-15 шт на 1кг

Тарань вяленый очищенный без икры, примерно 10–15 шт на 1 кг – сушёный рыбный продукт, у которого удалены голова и внутренности, подготовленный для холодной подачи или включения в более сложные закуски. Перед использованием допускается лёгкое проветривание при комнатной температуре для облегчения вкуса и текстуры.

Характеристики:

• Вид продукта: тарань вяленый очищенный

• Количество: примерно 10–15 шт/кг

• Состояние: вяленое

• С икрой: без икры

• Состав: тарань

Способ использования:
После распаковки разделите тарань на полоски или небольшие филе. Для сервировки подготовьте тарелку с тонко нарезанными свежими огурцами, редисом и зеленью. В небольшой миске смешайте измельчённые овощи с каплей сока лайма и щепоткой чёрного перца. Выложите рядом с овощами порцию вяленого тарана, позволяя сочетать их по вкусу при холодной подаче. Такой вариант создаёт лёгкую закуску без тепловой обработки.

Условия хранения:
Хранить в сухом прохладном месте при температуре от +2 °C до +8 °C. После вскрытия хранить в герметичном контейнере, обеспечив минимальную влажность воздуха вокруг продукта.