Устрицы украинские Скифии, №1 (миним заказ от 24 штук)

Моллюски с плотным мясом и лёгкой солоноватой ноткой хорошо подходят для холодной подачи на льду с дольками лимона и соусами на выбор. Их можно сочетать с зеленью и оливковым маслом в составе закусочных тарелок или подавать как самостоятельную закуску перед основным блюдом. Перед подачей каждую раковину промывают и вскрывают непосредственно перед употреблением.

• Состав: живые устрицы, вода, соль.
• Рекомендации по приготовлению: промыть моллюсков под холодной водой и хранить на льду до подачи. Для тёплых блюд можно кратковременно обжарить на гриле или сковороде 2–3 мин с добавлением специй и зелени.
• Рекомендации по применению: сочетать с лимоном, мягким сливочным маслом или классическими соусами, подавать с белым сухим вином или шампанским на закусочных тарелках.
• Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 9 г, жиры – 1 г, углеводы – 2 г. Энергетическая ценность – 290 кДж (69 ккал). БЕЗ ГМО.
• Срок годности и условия хранения: после получения хранить при температуре от +2 до +5 °С не более 24 ч. Повторно не замораживать.