Кальмар цветок с/м

Кальмар "цветок" свежемороженый – подготовленный морепродукт в виде надрезанной тушки, что позволяет раскрывать его при кулинарной обработке. Перед использованием рекомендуется разморозить в холодильнике и промыть под прохладной водой.

Характеристики:

• Вид продукта: кальмар "цветок"

• Состояние: свежемороженый

• Форма: надрезанная тушка

• Состав: кальмар

Способ приготовления:
После размораживания промойте кальмар и обсушите бумажным полотенцем. В большой миске смешайте соевый соус, измельчённый чеснок, сок лайма и мелко нарезанный зелёный лук. Замаринуйте кальмар в этой смеси на 15–20 минут. Разогрейте сковороду с антипригарным покрытием до средней температуры и обжаривайте кальмар по 2–3 минуты с каждой стороны до изменения текстуры. После этого выложите на тарелку вместе с отваренным кус-кусом или лёгким салатом по выбору.

Условия хранения:
Хранить при температуре -18 °C до указанного срока годности. После размораживания хранить при температуре +4 °C и использовать в течение 24 часов. Повторно не замораживать.