Каракатица baby чищенная, 40-60шт/кг 20% глазурь

Каракатица baby очищенная – морепродукт в виде подготовленных тюленых тушек, замороженных для дальнейшего приготовления в домашних условиях. Перед использованием рекомендуется медленное размораживание в холодильнике и тщательное промывание под прохладной водой.

Характеристики:

• Вид продукта: каракатица baby очищенная

• Количество: примерно 40–60 шт/кг

• Глазурь: 20 %

• Состояние: замороженная

• Состав: каракатица baby

Способ приготовления:
После размораживания и промывки обсушите каракатицу бумажным полотенцем. В большой миске смешайте соевый соус, измельчённый имбирь, сок лайма и мелко нарезанный лук. Замаринуйте каракатицу на 15–20 минут. Разогрейте сковороду с толстым дном с небольшим количеством оливкового масла на среднем огне. Обжарьте каракатицу по 3–4 минуты с каждой стороны до появления лёгкой румяной корочки. После обжаривания снимите с огня, дайте немного остыть и подавайте с отварным рисом или салатом из сезонных овощей по выбору.

Условия хранения:
Хранить при температуре -18 °C до указанного срока годности. После размораживания хранить при температуре +4 °C и использовать в течение 24 часов. Повторно не замораживать.