Щупальця гігантського кальмара привареноморожені

Щупальця гігантського кальмара приварено-заморожені – морепродукт, що поставляється у замороженому вигляді та потребує попереднього розмороження перед кулінарною обробкою. Після розморожування щупальця рекомендується промити під прохолодною водою та обсушити.

Характеристики:

• Вид продукту: щупальця гігантського кальмара

• Стан: приварено-заморожені

• Форма: відокремлені щупальця

• Склад: щупальця кальмара

Спосіб приготування:
Розморозити щупальця у холодильнику та промити під прохолодною водою. Підготувати маринад із соєвого соусу, подрібненого часнику, подрібненої петрушки та кількох крапель лимонного соку. Замаринувати щупальця на 15–20 хвилин. Розігріти сковороду або гриль до середньої температури та обсмажувати щупальця по 2–3 хвилини з кожного боку до зміни текстури. Подавати з відвареним булгуром або овочевим гарніром на вибір.

Умови зберігання:
Зберігати при температурі -18 °C до зазначеного терміну придатності. Після розморожування тримати при температурі +4 °C та використати впродовж 24 годин. Повторно не заморожувати.