Анчоус чорноморський свіжоморожений, 500 грамів/уп., +-10см

Анчоус чорноморський свіжоморожений, вагою приблизно 500 г і довжиною близько 10 см – риба, підготовлена для кулінарного використання в домашніх умовах. Перед приготуванням рекомендується розмороження у холодильнику та промивання під прохолодною водою.

Характеристики:

• Вид продукту: анчоус чорноморський

• Довжина: приблизно 10 см

• Вага: 500 г

• Стан: свіжоморожений

• Склад: анчоус

Спосіб приготування:
Розморозити анчоуси у холодильнику та ретельно обсушити. Приготуйте маринад із подрібненого часнику, лимонного соку та тонко нарізаного базиліку. Покласти анчоуси в маринад на 10–12 хвилин. На середньому вогні розігріти сковороду з невеликою кількістю оливкової олії і обсмажити анчоуси по 2–3 хвилини з кожного боку до зміни текстури. Подавати з відвареним рисом або овочевим гарніром за вибором.

Умови зберігання:
Зберігати при температурі -18 °C до зазначеного терміну придатності. Після розморожування зберігати при температурі +4 °C та використати протягом 24 годин. Повторно не заморожувати.