Гребешки (крупные) очищенные, отборные 20/30

Крупные очищенные гребешки с плотным мясом и морским ароматом подходят для жарки на сковороде или быстрого обжаривания на гриле с лёгкими специями, чтобы подчеркнуть натуральный вкус. Их используют для приготовления паст с морепродуктами, ризотто или салатов с цитрусовыми нотами, добавляя в конце приготовления для лучшей текстуры. Размер 20–30 штук на килограмм удобен для сервировки порций в качестве закуски или лёгкого основного блюда.

• Состав: гребешки очищенные крупные.
• Рекомендации по приготовлению: разморозить гребешки в холодильнике, промыть и обсушить. Обжаривать на разогретой сковороде с небольшим количеством масла 2–3 мин с каждой стороны до появления лёгкой золотистой корочки. Можно добавить лимонный сок и свежую зелень перед подачей.
• Рекомендации по применению: подавать жареные гребешки с гарниром из овощей, зеленью и ломтиками лимона; сочетать с белыми винами или лёгкими напитками для закусочных тарелок.
• Пищевая ценность на 100 г продукта: белки – 20 г, жиры – 2 г, углеводы – 1 г. Энергетическая ценность – 350 кДж (84 ккал). БЕЗ ГМО.
• Срок годности и условия хранения: хранить при температуре минус 18 °С до 12 месяцев. После размораживания хранить при температуре от 0 до +5 °С не более 24 ч. Повторно не замораживать.